ついにアスパラガスのシーズン到来
5月3日辺りから、アスパラガスの収穫量が日量で10kgを超えてきた。 立茎を開始したら量が激減するとは聞いていたが、5,6kgが1ヶ月も続くと、大丈夫かな？と不安になってくる。 このあいだ防除した時に、ふと水が足りてないんじゃないか？と思って、1日6回2分半だったのを8回3...
連休後半は宮崎市内へ商談に
天気も悪く、できる作業も限られるのと、5月も予定が詰まってきたので、5日、6日と市場は営業日であるので、宮崎市内に商談に行くことに。 本当はどちらかの日にまとめてアポイントを取りたかったが、見事に5日16：00、6日9：00、11：00と割れてしまう。...
昨日は都農町にアスパラの視察に
世間が休みということで、なんとなく休み気分。アスパラの収穫のパートさんが休みなので、シルバー人材のおばあちゃんに収穫をしてもらった。いつも日曜日に来てもらってる人なので、ますます気分は日曜日。 直売所の配達に行っても、里帰りしてきたと思われる方が多数。普段売れないようなもの...
アスパラガス防除
昨日、今日とアスパラガスの防除作業をした。 今週は世間は連休ということで出張はなし。と言う事でずっと門川にいるのだが、月曜以外の祝日は従業員さんはなるべく午後休みにしている。と言う事で、収穫と最低限の管理作業しか出来ないので、防除とかは自分でやろうかと。アスパラの防除はエン...
非科学的な行動
今日は5月1日。毎月1日になるとやっていること、それは水神様へのお参り（笑） 養液栽培という、農業の中でもかなり生物学的、論理的、化学的思考をもって、日々栽培しているが、これだけは創業当時からやっている。 農業というもの、水がないと始まらない。森とまとでは井戸水を使っている...
